EL PASEO – COLOMBIA

€20
Un caffè che abbiamo definito "bilanciato", poiché dal punto di vista gustativo, tra acidità, dolcezza e amarezza, regna una splendida sinergia e complicità. L'acidità iniziale porta con sé note di scorza d’arancia, evolvendosi poi in una dolcezza che avvolge le papille gustative con reminiscenze di cookie. Il finale, leggermente amaro, gioca con note di tè nero e cacao al 70%, regalando una sensazione decisamente piacevole e desiderabile che suscita un "wow" con ogni sorso. Con una corposità media, è un caffè che vi invoglierà a berlo costantemente durante l'intera giornata, rivelandosi particolarmente adatto in questo periodo dell'anno, in cui le note di zucchero bruno vengono accolte dal nostro corpo come una vera e propria carezza. Il nostro cuore ha bisogno di calore... Ecco il caffè perfetto per soddisfare questa necessità.
Paese: COLOMBiA
Regione: BUESACO
Farm: HUVER CASTILLO
Varietà: CASTILLO
Altitudine: 1900 - 2000 msl
Processo: WASHED
Sentori: CACAO, TE NERO, BUCCIA D'ARANCIA, BISCOTTO
ESPRESSO
MOKA
CAPPUCCINO
Pacchetto da 250g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Macinatura:
Quantità:

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