KEGWA – KENYA

€20
Siamo sicuri che quando parliamo di grandi caffè africani pensiamo solo esclusivamente all’Etiopia? Mamma mia che Kenya! Sembra di essere in un meraviglioso bosco dove c'è l’imbarazzo della scelta dei frutti da farsene una scorpacciata. Acidità a dir poco elevata, che ricorda quella di un ribes nero, evoluzione poi sulle papille gustative in note di dolcezza della fragolina di bosco e un finale decisamente elegante e raffinato dove si denota la sensazione di un cioccolato elegante che pulisce completamente la bocca. Per noi è wow!
Paese: KENYA
Regione: KIRINJAGA
Farm: COOP.
Varietà: SL28, SL34, BATIAN
Altitudine: 2000 msl
Processo: WASHED
Sentori: RIBES NERO, FRAGOLA DI BOSCO, CIOCCOLATO AL LATTE
FILTRO
ESPRESSO
MOKA
Pacchetto da 250g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Macinatura:
Quantità:

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