TULU FAMILY WASHED – ETIOPIA

€15
Ad occhi chiusi emerge subito una meravigliosa nota di tè nero. È un caffè dal colore verde, caratterizzato da note fruttate, eleganti e dolci. La sensazione iniziale di acidità, simile a quella di un peperone verde, si trasforma nella dolcezza dell'uva passita, che dona al palato una succosità pazzesca. Questo caffè, decisamente pulito ed elegante, presenta una bassa corposità: è indicato infatti per un pubblico che non ama avere un peso della bevanda all’interno della tazza. Indicato per chi ama l’estrazione filtro.
Paese: ETIOPIA
Regione: BONA ZURIA
Farm: AYELE TULU & FAMILY
Varietà: HEIRLOOM
Altitudine: 2190 msl
Processo: WASHED
Sentori: PEPERONE VERDE, TÈ NERO, UVETTA
ESPRESSO
FILTRO
CAPPUCCINO
Pacchetto da 250g con valvola di degasazione e chiusura a zip.
Macinatura:
Quantità:

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