EL TESORO – COLOMBIA

La semplicità è il punto di forza di questo caffè. Una coccola piacevole e corposa, dove i protagonisti sono le note di sugar brown, sia nell'aroma che nel sapore. Quando non hai voglia di complessità o di ricercare sapori difficili, questo caffè è l'ideale. Ha una grande sinergia con il latte, dove emerge ancora di più la sua nota principale: il miele. Con una corposità medio-alta che ricorda la densità di una marmellata di frutti di bosco, è perfetto come caffè da colazione, leggero e dolce, con sapori che richiamano il fico e la ciliegia matura. Impressionante la dolcezza che lascia nella cavità orale. Un caffè assolutamente interessante, adatto a tutti i giorni, molto bilanciato tra acidità, dolcezza e amarezza.

Paese: COLOMBIA
Regione: LA UNION, NARINO
Farm: EL TESORO
Varietà: CASTILLO - CATURRA
Altitudine: 1850 - 1900 msl
Processo: NATURAL
Sentori: MARMELLATA AI FRUTTI DI BOSCO, FICO, MIELE, CILIEGIA MATURA

ESPRESSO
MOKA
CAPPUCCINO

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.