MORITO – PERÙ

Un caffè che definiamo bilanciato, grazie alla perfetta sinergia tra acidità, dolcezza e amarezza, che lo rende armonioso e intrigante. L’acidità iniziale richiama le note della frutta candita, evolvendo poi in una dolcezza vellutata che evoca la sensazione della mandorla. Il finale è leggermente amaro, con sentori di uva passa e caco maturo, creando un’esperienza piacevole e desiderabile, capace di regalare un autentico effetto wow in tazza. Con una corposità media, è un caffè che si beve con piacere durante tutta la giornata, ma che si presta particolarmente a questo periodo dell’anno. Le note di sugar brown lo rendono una vera coccola per il corpo, scaldandoci il cuore come solo un abbraccio aromatico sa fare. Perfetto per accompagnare le giornate natalizie: immaginate un Panettone di qualità, e questo caffè come il compagno ideale. Abbiamo testato e provato questo abbinamento più volte in queste settimane di avvicinamento al Natale… e possiamo garantirvi che ne rimarrete entusiasti.

Paese: PERÙ
Regione: QUELLUNO, CUSCO
Farm: MORITO
Varietà: TYPICA
Altitudine: 1750 - 1950 msl
Processo: WASHED
Sentori: ARANCIA CANDITA, UVETTA, MANDORLA, CACHI

ESPRESSO
MOKA
FILTRO

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.