THE LEVER MAGAZINE - ED. 2
Questa rivista è nata dal desiderio di condividere la conoscenza legata al mondo delle macchine per espresso a leva: un mondo pieno di persone profondamente appassionate, ma disperse in tutto il mondo. Il nostro obiettivo è quello di riunire questa conoscenza in un unico posto e di renderla disponibile al più ampio pubblico possibile.
Le macchine a leva hanno rappresentato la nascita dell'espresso come lo conosciamo oggi e, sin dalla loro invenzione, sono state in grado di rivoluzionare il mondo del caffè. Ci hanno accompagnato lungo l'evoluzione di questa fantastica materia prima, mostrandoci nuove potenzialità, e continuano a farlo tuttora.
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