
ARICHA
FLAVOURS
Bergamotto, Mango, Rosa, Tè Bianco
PESO
250g/1000g
METODI DI ESTRAZIONE CONSIGLIATI
Cold Brew, Espresso Tonic, Filtro, Moka
I flavor di questo caffè potrebbero trasportarti agli ingredienti di un meraviglioso cocktail estivo e dissetante. Proprio così, questo caffè è stato definito da noi come fresco, estivo e rinfrescante. L'acidità iniziale ricorda il limone e il bergamotto, evolvendo poi in una dolcezza a tratti stucchevole che evoca sensazioni di frutta esotica come mango e papaya, creando uno splendido mix di frutta tropicale. Decisamente interessante è l'effetto di questo caffè, con una nota di tè bianco e rosa che regala freschezza e pulizia nella cavità orale. Il mouthfeel è setoso e delicato. Lo definiremmo un "COFFEE FRESH", perfetto anche per estrazioni fredde come COLD BREW o NITRO. È incantevole se realizzato in modalità ESPRESSO TONIC.
PAESE: ETIOPIA
REGIONE: YIRGACHEFFE
FARM: WARASA IYASU
VARIETÀ: 74110 - 74112
ALTITUDINE: 2000 - 1950 msl
PROCESSO: WASHED
SENTORI: BERGAMOTTO - MANGO - ROSA - TÈ BIANCO
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