DUR FERES – ETIOPIA

Fresco, floreale, elegante: Dur Feres è un caffè che sorprende per le sue sfumature aromatiche. La lavanda si avverte chiaramente già all’olfatto, mentre in tazza l’acidità ricorda i primi frutti estivi. Il profilo evolve in una dolcezza piena e fruttata, con sentori di pesca e albicocca. Il retrogusto floreale, simile al gelsomino, dona freschezza e leggerezza, mentre il mouthfeel, succoso e strutturato, conferisce equilibrio. È un caffè ideale per chi cerca un'esperienza estiva e leggera, perfetto anche per estrazioni fredde come cold brew o espresso tonic. Una tazza che rinfresca e appaga, con la delicatezza di un cocktail ben fatto.

Paese: ETIOPIA
Regione: BENSA
Farm: SMALL PRODUCERS
Varietà: HEIRLOOM
Altitudine: 2220 msl
Processo: NATURAL
Sentori: LAVANDA, LIME, CARAMBOLA, FIORE DI CAFFÈ

FILTRO
MOKA
ESPRESSO

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.