KIRINYAGA – KENYA

Un caffè elegantissimo, molto profumato e fruttato. Sembrerebbe un ritorno alla tanto amata primavera e questo caffè rispecchia i profumi di questa meravigliosa stagione, dove le note floreali e fruttate emergono. I flavor di pesca e albicocca sono i principali protagonisti di questo caffè. Per chi ama l’eleganza, i profumi, una bassa corposità e un aftertaste decisamente pulito, vogliamo sottolineare che la nota finale di foglia di pomodoro rispecchia proprio il tipico flavor di tanti caffè provenienti da questa meravigliosa terra. Una nota meravigliosa, persistente, che svanisce nel breve e, come nel vino, è sinonimo di caffè perfetto e alta qualità. Pazzesca la nota di limone all’aroma olfattivo diretto. Un’esperienza unica e meravigliosa! Kiamutuira è un mulino per la lavorazione di questo caffè, costruito nel 1951 ed è parte della cooperativa Mutira, in una rete di altri sei mulini nei quali confluisce il caffè di oltre 1000 famiglie di contadini della regione di Kirinyaga, sul monte Kenya.

Paese: KENYA
Regione: MOUNT KENYA
Farm: KIAMUTUIRA - Coop MUTIRA
Varietà: BATIAN, SL28, SL34
Altitudine: 1630-1700 msl
Processo: WASHED
Sentori: LIMONE, FLOREALE, PESCA, ALBICOCCA, POMODORO

ESPRESSO
MOKA
FILTRO 

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.