ARBEGONA - ETIOPIA
€40
Mammaa mia che florealità, che note fruttate eleganti e dolci!
Sia dal punto di vista aromatico che gustativo emerge questa meravigliosa nota floreale che ricorda la lavanda!! L’evoluzione poi, sulle papille gustative, vira in dolcezza con una spiccata nota di yogurt alla fragola e lampone, dona una sensazione al palato di cremosità pazzesca.
Nel finale arriva una nota di mirtillo incredibile, che ne dona ancor più dolcezza e golosità.
Questo è un caffè indicato per chi non ama le note di sugar brown e cioccolatose, ma “VIVE” per flavor enzimatici fruttati e floreali.
Sicuramente è il prodotto più indicato per poter approcciare ad un livello decisamente superiore del mondo specialty, definito da noi elegante e ben strutturato, dato anche da una media corposità. Mouthfeel succoso.
Dove c’è Etiopia c’è certezza di bere sempre in maniera impeccabile e sicura.
Buona degustazione!
Sia dal punto di vista aromatico che gustativo emerge questa meravigliosa nota floreale che ricorda la lavanda!! L’evoluzione poi, sulle papille gustative, vira in dolcezza con una spiccata nota di yogurt alla fragola e lampone, dona una sensazione al palato di cremosità pazzesca.
Nel finale arriva una nota di mirtillo incredibile, che ne dona ancor più dolcezza e golosità.
Questo è un caffè indicato per chi non ama le note di sugar brown e cioccolatose, ma “VIVE” per flavor enzimatici fruttati e floreali.
Sicuramente è il prodotto più indicato per poter approcciare ad un livello decisamente superiore del mondo specialty, definito da noi elegante e ben strutturato, dato anche da una media corposità. Mouthfeel succoso.
Dove c’è Etiopia c’è certezza di bere sempre in maniera impeccabile e sicura.
Buona degustazione!
Paese: ETIOPIA
Regione: ARBEGONA
Farm: ASEFA DUKAMO KORMA
Varietà: 74112
Altitudine: 2200msl
Processo: WASHED
Sentori: LAMPONE, LAVANDA, YOGURT ALLA FRAGOLA e MIRTILLO
Regione: ARBEGONA
Farm: ASEFA DUKAMO KORMA
Varietà: 74112
Altitudine: 2200msl
Processo: WASHED
Sentori: LAMPONE, LAVANDA, YOGURT ALLA FRAGOLA e MIRTILLO
ESPRESSO
FILTRO
MOKA PUMP
COLD BREW
FILTRO
MOKA PUMP
COLD BREW
Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.