BOMBE – ETHIOPIA
€35
La vera sorpresa sta proprio nell’assaggio che non ti aspetti: i flavor e le sensazioni gustative ricordano un Etiopia lavato e invece... è un caffè naturale! Perfetto per chi ama i caffè etiopi con una corposità media e una vivace acidità citrica iniziale, che richiama il profumo del fiore di limone. Questo caffè è l’ideale per gli appassionati in cerca di qualcosa di unico.
Spesso ci creiamo aspettative, ma poi la natura trova modi sorprendenti per stupirci, ed è proprio questo l’aspetto più affascinante di questo mondo. Una scoperta davvero straordinaria.
L’acidità iniziale lascia spazio poi ad una dolcezza a dir poco illegale che denota flavor di pesca e albicocca. Finale decisamente elegante e pulito, arricchito da una delicata nota floreale di gelsomino e bergamotto.
Un viaggio sensoriale straordinario che lascia senza fiato. Come definire questo caffè? Elegantissimo e pulitissimo.
Paese: ETHIOPIA
Regione: BENSA
Farm: DANISO HORSA
Varietà: 74158
Altitudine: 2000-2230 msl
Processo: NATURAL
Sentori: PESCA, FIORE DI LIMONE, GELSOMINO, BERGAMOTTO
Regione: BENSA
Farm: DANISO HORSA
Varietà: 74158
Altitudine: 2000-2230 msl
Processo: NATURAL
Sentori: PESCA, FIORE DI LIMONE, GELSOMINO, BERGAMOTTO
ESPRESSO
MOKA
FILTRO
MOKA
FILTRO
Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.