KIANDU – KENYA

Un caffè definito da noi bilanciato perché, dal punto di vista gustativo, tra acidità, dolcezza e amarezza regna una perfetta sinergia e complicità. L’acidità iniziale richiama il frutto dell’arancio, per poi evolversi in una dolcezza avvolgente, con una marcata sensazione di frutta polposa, in particolare di pesca matura. Il finale è leggermente amaro, con raffinate note di tè nero, ma incredibilmente piacevole e desiderabile, regalando quell’effetto wow che conquista in tazza. Corposità media. La sua forza? I caffè provenienti dal Kenya sono sempre una certezza: con un Kenya non si sbaglia mai! Provare per credere. A differenza di altri caffè della stessa terra, questo non presenta evidenti note vegetali né sentori di pomodoro o peperone. La sua straordinaria piacevolezza deriva dall’equilibrio perfetto tra le componenti gustative, rendendolo un caffè ideale per tutti i giorni e in qualsiasi momento della giornata.

Paese: KENYA
Regione: KIRINYAGA
Farm: MUTHEKA COOP.
Varietà: SL28-SL34
Altitudine: 1700-1800 msl
Processo: WASHED
Sentori: ARANCIA, FRUTTA A NOCCIOLO, RIBES, TÈ NERO

ESPRESSO
MOKA
FILTRO

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.