LIBRO
“Coffee experts” – BAZZARA
Il nuovo libro della Bazzara CoffeeBooks vi farà viaggiare nel mondo del caffè, grazie ai contributi di alcuni fra i maggiori esperti del settore.
Impreziosito da oltre 500 fotografie e illustrazioni, vi farà scoprire tutte le caratteristiche del caffè: dalla storia della pianta alla lavorazione del chicco; dalle tecniche di tostatura al mondo dei baristi e delle attrezzature utilizzate; dai metodi di estrazione e preparazione alternativi all’espresso, sino alle tecnologie digitali con un focus sulla sostenibilità.
Caffè scelti alle origini
Piccoli lotti che scegliamo direttamente alle origini, per qualità, carattere e storia.
Ogni mese caffè diversi
Una selezione che segue i raccolti e cambia di continuo: c'è sempre una nuova origine da scoprire.
Guida nella scelta
Ti aiutiamo a trovare lo specialty più adatto ai tuoi gusti e al metodo con cui prepari il caffè.
Abbonamenti mensili
Specialty sempre diversi e appena tostati, scelti dal nostro team e spediti gratis ogni mese.