
WORKSHOP MOKA
€80
Ecco il workshop che ti svelerà il segreto per realizzare una moka perfetta, un caffè in moka di qualità e il modo corretto di utilizzare la moka. Verranno trattati temi come l’importanza dell’acqua nella moka e il valore di avere una moka di qualità. Non importa che tu sia un addetto del settore, questo corso è aperto a tutti i coffelovers.
Il workshop ha una durata di 3 ore.
4 persone, nel rispetto delle misure previste dal DPCM.
Tecniche per realizzare una moka di qualità.
L’importanza di scegliere una moka di qualità.
Scelta dell’acqua di qualità.
Degustazione di un caffè con 2 moka diverse per capire l’importanza e la differenza in tazza.
Degustazione in via del tutto eccezionale del progetto 9BARISTA ossia dell’ultima evoluzione della moka in estrazione espresso
L’importanza di scegliere una moka di qualità.
Scelta dell’acqua di qualità.
Degustazione di un caffè con 2 moka diverse per capire l’importanza e la differenza in tazza.
Degustazione in via del tutto eccezionale del progetto 9BARISTA ossia dell’ultima evoluzione della moka in estrazione espresso
Maurizio Valli