CASA DE PIEDRA - COSTA RICA

Se stai cercando un caffè corposo, cioccolatoso, con note che richiamano i frutti viola e note super brown… eccolo qua!

Ciliegia matura e prugna sono i protagonisti dei nostri flavor: un caffè bilanciato dal punto di vista gustativo. L’evoluzione poi porta a una dolcezza soprattutto dettata da sensazioni di sugar brown e dattero e, sul finale, arriva una nota che ricorda il cioccolato fondente, che ne dona il giusto equilibrio.

Sapete, capita spesso di avere voglia di coccole al mattino… e questo caffè è la giusta soluzione per chi cerca affetto e calore. Abbinato al latte diventa una bombaa.

È il classico caffè che non smetteresti mai di bere. Indicatissimo anche per l’estrazione moka e consiglierei di degustarlo soprattutto al mattino.

Definito da noi un caffè facile e assolutamente non impegnativo: corposità medio/alta e mouthfeel cremoso. Nel mondo del vino, questo caffè sarebbe definito ruffiano o piaccione.

Paese: COSTARICA
Regione: TERRAZÙ
Farm: CASA DE PIEDRA fam Arias
Varietà: CATIGUA
Altitudine: 1500-1800 msl
Processo: NATURAL
Sentori: PRUGNA, CILIEGIA, DATTERI e CIOCCOLATO FONDENTE

ESPRESSO
MOKA
BEVANDA AL LATTE

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.