KOKOSE – ETHIOPIA

Un caffè elegantissimo, profumato e floreale. Una tazza che sprigiona freschezza grazie a un bouquet di fiori incredibile, che incanta sin dal primo impatto olfattivo. All’aroma diretto si riconoscono note di lavanda e rosa, delicate ma persistenti. In bocca la prima emozione è data da una vivace acidità, che ricorda l’eleganza dei frutti estivi esotici: mango e papaya sono i flavor protagonisti. È il caffè perfetto per chi cerca dolcezza, profumo, una bassa corposità e un aftertaste elegante. Il mouthfeel è setoso, e lascia una meravigliosa sensazione di freschezza. L’acidità è importante, citrica e pungente, con un chiaro riferimento al lime e agli agrumeti: una caratteristica che rende questo caffè assolutamente in linea con la stagione. Se desideri un caffè fresco, pulito ed elegante, con KOKOSE fai bingo!

Paese: ETHIOPIA
Regione: BENSA
Farm: SMALL PRODUCERS
Varietà: 74158 - 74112
Altitudine: 1800 - 1960 msl
Processo: NATURAL
Sentori: LAVANDA, LIME, FRUTTO STELLA, MANGO

FILTRO
COLD BEVERAGE
MILK BEVERAGE

Pacchetto da 250g o da 1000g con valvola di degasazione e chiusura a zip.