WORKSHOP DI BREWING

€90
Sei un amante del caffè filtro? Vuoi conoscere questo metodo d’estrazione alternativo e sperimentare ricette diverse? Questo corso è quello che fa per te! Teoria e pratica ti serviranno per poter replicare questa tecnica ovunque tu sia.
Il workshop ha una durata di 4 ore.
4 persone, nel rispetto delle misure previste dal DPCM.
Cenni di tostatura.
Cenni rapporto acqua/caffè (RATIO).
Degustazione caffè mediante diversi metodi filtro (Aeropress, Dripper V60 e Chemex).
Roberto Breno
Data:
Quantità:

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