LIBRO - “La degustazione del caffè” – BAZZARA
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LIBRO
“La degustazione del caffè” – BAZZARA

Un volume unico nel suo genere, con 384 pagine in italiano e inglese, dedicato all’affascinante mondo dell’assaggio professionale del caffè. È arricchito da più di 500 illustrazioni e da numerosi interventi di rinomati esperti nel settore del caffè espresso italiano.

Un’intera sezione è dedicata alla moltitudine di metodi di preparazione del caffè, dai procedimenti tradizionali fino ai sistemi più inediti e originali.

Un testo che diventa una fonte d’informazione indispensabile per chi vuole scoprire e approfondire la degustazione del caffè.

QUANTITÀ
Caffè scelti alle origini Piccoli lotti che scegliamo direttamente alle origini, per qualità, carattere e storia.
Ogni mese caffè diversi Una selezione che segue i raccolti e cambia di continuo: c'è sempre una nuova origine da scoprire.
Guida nella scelta Ti aiutiamo a trovare lo specialty più adatto ai tuoi gusti e al metodo con cui prepari il caffè.
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