GREEN COFFEE

€549
Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave riguardanti il caffè prima della tostatura, inclusi la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all'arrivo al torrefattore. Comprende approfondimenti sulle tecniche di coltivazione del caffè, le lavorazioni e la classificazione del caffè verde, oltre a contrattualistica e gestione del magazzino.
Scopri il percorso del caffè, dalla coltivazione alla tazzina, con un corso base certificato.

Il Corso SCA Green Coffee Foundation ti offre un'ampia panoramica dei processi che compongono la filiera del caffè. Attraverso questo corso, imparerai le fasi fondamentali della produzione del caffè, con un focus pratico su ogni passaggio del processo.

Destinato a principianti e appassionati, il corso ti permetterà di approfondire la tua comprensione dell'origine del caffè e dei fattori che ne influenzano la qualità. È un'opportunità perfetta per chi desidera esplorare il mondo del caffè e acquisire conoscenze dettagliate sulla sua produzione.
Esplora in profondità ogni fase della filiera del caffè con un focus su pratiche avanzate.

Il Corso SCA Green Coffee Intermediate è progettato per chi desidera ampliare le proprie conoscenze sul caffè, esaminando in dettaglio ogni fase della filiera. Questo corso ti consentirà di comprendere come la coltivazione, la lavorazione e la tostatura influiscano sul sapore finale del caffè.

Attraverso casi studio reali e attività pratiche, acquisirai competenze che ti permetteranno di operare in modo più efficace nella selezione e valutazione dei caffè. È il corso ideale per chi vuole progredire nel settore, con una formazione approfondita e applicata.
Un programma avanzato che approfondisce ogni aspetto della filiera del caffè, dalla produzione alla distribuzione.

Il Corso SCA Green Coffee Professional rappresenta il livello più alto di formazione per chi desidera diventare un esperto nella filiera del caffè. Questo corso offre una comprensione dettagliata di ogni fase del processo, dalla coltivazione alla distribuzione, analizzando le sfide e le opportunità di ciascun passaggio.

Attraverso casi studio e analisi pratiche, imparerai a ottimizzare la qualità del caffè, garantendo sostenibilità e trasparenza lungo l'intera filiera. È il corso perfetto per chi ambisce a operare a un livello avanzato nella gestione e valutazione del caffè.
Il corso Foundation ha durata di 7 ore.
Il corso Intermediate ha durata di 14 ore.
Il corso Professional ha durata di 21 ore.
1 persona (corso one-to-one).
Trattandosi di un corso one-to-one, le date e gli orari delle lezioni verranno concordati direttamente con il trainer, in base ai tuoi impegni e alle tue esigenze.
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